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■黒変にご注意ください■
生のカニは解凍後に時間が経つと黒く変色します。
これはカニの体液に含まれる酵素が酸化することが原因で、変色の程度や速度には個体差があります。(鮮度の良し悪しではございません)

※変色部分をお召し上がりいただいても問題ございませんが、より美味しくお召し上がりいただくため、解凍後はすぐに加熱してください。
解凍後食べきれない場合も、加熱してから冷蔵庫で保存してください。


■熨斗につきまして■
熨斗ご希望の場合は2セットそれぞれに貼付します。

■名称:生ズワイガニ加工品

■原材料名:
ズワイガニ(ロシア)/ 酸化防止剤(V.C、エリソルビン酸Na)、調味料(アミノ酸等)

■内容量:700g(総重量1kg)x2セット

■賞味期限:冷凍保存にて1ヶ月以内
※ご家庭の冷凍庫は開閉が多く温度変化が激しいため、パッケージの賞味期限に関わらず(商品到着から)1ヶ月以内を推奨しています。

■保存方法:-18℃以下で保存してください

■加熱調理の必要性:解凍後そのまま召し上がれます

■製造者:
株式会社門永水産
鳥取県境港市昭和町12-27

カット済み生ズワイガニ700g(総重量1kg)x2セット※お刺身もOK

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贈り物にもぴったりなギフトボックス入り。 解凍方法・食べ方のチラシ付き。

鍋はもちろん、天ぷらやフライなどにも。

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